Мы знаем всё
о хорошей еде
Банкетные предложения
"Большое" предложение
0 р
Выпечка
Обязателен предварительный заказ
0 р
Для фуршета
0 р
Мясные холодные закуски
Предварительный заказ обязателен
0 р
Гарниры
Фасоль с беконом
На фото как пример горячего представлены свиные медальоны по-милански
135 г
180 р
Брокколи жареная
150 г
160 р
Брокколи, запеченная под сыром
150 г
180 р
Картофель - фри
100 г
160 р
Возможен заказ на банкет до 15 порций
Картофель отварной
150 г
85 р
Картофель с прованскими травами
150 г
155 р
Картофель, приготовленный во фритюре, в ароматных приправах Прованса Возможен заказ до 20 порций
Картофель, запеченный под сыром
150 г
155 р
Картофельное пюре
150 г
130 р
Овощи - гриль
130 г
180 р
помидоры, лук, болгарский перец Возможен заказ на банкет до 15 порций
Рис "Каламбур"
140 г
130 р
смесь белого и дикого риса
Рис "Калейдоскоп"
150 г
110 р
белый рис с овощами и зеленью
Рисовые крокеты
120 г
150 р
Возможен заказ на банкет до 50 порций
Фасоль стручковая жареная
150 г
180 р
Фасоль стручковая отварная
150 г
150 р
Цветная капуста в сухарях
150 г
180 р
Возможен заказ на банкет до 50 порций
Цветная капуста,запеченная с помидором под сыром
150 г
180 р
Горячие блюда
Свиные медальоны по - милански
Возможен заказ на банкет до 30 порций
На фото как пример гарнира представлена стручковая фасоль с беконом
150 г
490 р
Семга "Баттерфляй"
рулет из семги с пикантным маслом и креветками
180 г
1010 р
Стейк-гриль из свиной шеи
На фото представлен пример гарнира - картофель фри.
190 г
470 р
Стейк-гриль из семги на кости
На фото как пример гарнира представлен рис "Каламбур"
150 г
770 р
Филе куриное, запеченное с овощами
Куриное филе, бекон и картофель запекаются под сыром и подаются в керамической форме
Возможен заказ на банкет до 15 порций
290 г
340 р
Говядина с гранатовым соусом
150 г
520 р
Говядина с овощами
200 г
520 р
Рубленное кусочками мясо говядины, с огурцом по-корейски, болгарским перцем и репчатый луком, тушёное в гранатовом соусе
Говяжий стейк в сливочно-грибном соусе
200 г
590 р
Кета с помидором под сыром
150 г
410 р
Куриный рулет с грибами и сыром
230 г
410 р
Мясо "Три Толстяка"
230 г
580 р
Свиная шея, фаршированная грибами с грецким орехом и запеченный в фольге
Рулеты из судака с королевской креветкой
190 г
695 р
Рыбное трио
350 г
790 р
Семга, судак и королевская креветка, томленые в сливках на подушке из овощей
Свинина по - тирольски
170 г
390 р
свиной стейк в ароматных приправах с луком и ветчиной под сырно - чесночной шапочкой
Свинина с грибами под сыром
150 г
390 р
Свинина с помидором под сыром
150 г
390 р
Свинина, запеченная под сыром
170 г
410 р
Семга - гриль
100 г
920 р
Семга под парусом
310 г
940 р
Семга-гриль на помидоре, фаршированные рисом и овощами в виде "паруса" Возможен заказ на банкет до 15 порций
Семга, припущенная со сливочным соусом
150 г
960 р
Сибас, фаршированный рисом на сливках, с крабовым
350 г
850 р
Стейк - гриль из куриной грудки
160 г
300 р
Судак - гриль
110 г
440 р
Судак - гриль под крабовым соусом
150 г
510 р
Судак под икорным соусом
150 г
540 р
Судак, запеченный с грибами и овощами
200 г
460 р
Филе индейки "Толстушка"
160 г
390 р
Филе индейки под ломтиками бекона и ананаса, запеченное под сыром
Филе кеты в сливочном соусе
160 г
390 р
Язык с грибами под сыром
190 г
470 р
Горячие закуски
Шашлычок из семги
160 г
930 р
Блинчики, фаршированные языком
170 г
350 р
Яичные блины, фаршированные языком и запеченные до хрустящей корочки под сыром В 1 порции 2 блина
Бризоль куриный
195 г
290 р
Драники со сметаной и красной икрой
200 г
430 р
Возможен заказ на банкет до 30 порций
Жюльен грибной
150 г
280 р
Жюльен из птицы
150 г
280 р
Жюльен из птицы в воловане
190 г
310 р
Закуска "Тет-а-тет"
190 г
690 р
шашлычок из королевской креветки и кальмара под острым соусом
Кокиль из морепродуктов "Морское царство"
100 г
320 р
Рулетики из свинины на шпажке
125 г
355 р
Свиная шея, фаршированная сыром Моцарелла, жаренными шампиньонами, заворачивается в ломтик бекона в форме рулетика и нанизывается на шпажку
Салтимбока из индейки
120 г
350 р
Шашлычок из креветки и бекона
250 г
1110 р
Десерты
"Пьяная груша" с пломбиром
230 г
310 р
"Клубничный вальс"
200 г
250 р
Ванильное мороженное на нежном бисквите со взбитыми сливками и клубникой
"Персиковая нежность"
150 г
230 р
Творожно - персиковый микс
"Фруктовый айсберг"
140 г
200 р
мороженое с персиком, карамелизированным в красном вине
Ассорти фруктовое
1000 г
550 р
банан, груша, апельсин, киви, виноград, яблоко
Мильфей грушево - клубничный
150 г
200 р
Мороженое в ассортименте
50 г
70 р
Сливочно-сырный десерт
170 г
210 р
Возможен заказ до 20 человек В стеклянный бокал слоями выкладываются: банан, киви, печенье, сыр сливочно-творожный и сливки
Сливы "Фламбе"
160 г
280 р
Фруктовая нарезка
300 г
270 р
яблоко, апельсин, груша, банан, киви, виноград
Фруктовая нарезка "фруктовый микс"
430 г
250 р
Яблоки, груши, бананы, апельсины, политые фруктовым топингом
Чизкейк
110 г
250 р
Шоколадно - ореховый трюфель
150 г
180 р
Закуски к пиву
Гренки чесночные
100 г
120 р
Кальмар в кляре
150 г
250 р
Колбаски - гриль
110 г
295 р
Королевская креветка в хрустящей корочке
100 г
450 р
Подаётся с острым соусом
Луковые кольца в панировке
110 г
250 р
Микс из сыровяленного мяса
200 г
600 р
Наггетсы куриные
150 г
250 р
Пивная горка
610 г
750 р
луковые кольца в кляре, кальмар в кляре, картофель - фри, филе курицы в пивном кляре, сухари, соус острый и соус сливочно - сырный
Сухарики чесночные
50 г
50 р
Сырные палочки в панировке
130 г
280 р
Тартар из красной рыбы
120 г
350 р
На тарелку выкладываются 3 тоста из батона рядом с "тар - таром" : выложенные слоями свежий огурец, майонез и семга слабой соли.
Канапе
Канапе с карбонадом
30 г
80 р
Канапе с красной икрой
30 г
160 р
Канапе с креветкой
30 г
110 р
Канапе с семгой и свежим огурцом
30 г
95 р
Канапе с языком
30 г
80 р
Тарталетка с красной икрой
20 г
150 р
Тосты чесночные с салом
80 р
3 шт в порции
Меню на концерт 20.05.2023
Напитки и блюда для концерта
0 р
Напитки алкогольные
Black Label
500 мл
6400 р
виски производства Шотландии
Freschello
750 г
1500 р
Белое и красное полусладкое вино. Производство Италии
Long Island
250 мл
330 р
Текила, джин, водка, ром, ликер Куантро, кола
Red Label
500 мл
4100 р
виски производства Шотландии
Абрау Дюрсо
750 мл
920 р
Абсент
700 мл
4800 р
Американо
250 мл
450 р
Мартири Бьянко, Кампари Биттер, Аква минерале
Арарат 3*
500 мл
2700 р
Арарат 5*
500 мл
3200 р
Асти Мондоро
750 мл
2700 р
сладкое игристое вино
Б - 52
60 мл
330 р
Бейлиз, Куантро, Калуа
Бад
470 мл
250 р
бутылочное пиво
Бакарди - Кола
250 мл
350 р
Ром Бакарди Супериор, кока - кола
Баккарди Карта Нэгра
500 мл
3600 р
Баккарди Карта Бланка
500 мл
3800 р
Баккарди Карта Оро
500 мл
3600 р
Безалкогольное пиво
470 мл
250 р
Бутылочное безалкогольное пиво
Беленькая
500 мл
800 р
Белуга
500 мл
2200 р
Бифитер
500 мл
3600 р
Велкопоповицкий Козел
470 мл
250 р
Бутылочное пиво
Вильям Лоусон
500 мл
2900 р
виски производства Соединенного Королевства
Винью Верде Павао Розе
750 г
1900 р
Розовое п/сухое португальское вино
Виски - кола
250 мл
220 р
Давай жизнь
250 мл
280 р
Чинзано Бьянко, сок апельсиновый
Джеймесон
500 мл
4600 р
виски производства Ирландии
Курящий абсент
150 мл
420 р
Абсент и 7up
Ловенбрау
470 мл
250 р
Бутылочное пиво, темное
Лонг Айленд
250 мл
450 р
Текила, джин, водка, ром, ликер Куантро, кола
Мартель VS
700 мл
8100 р
Мартини
500 мл
1500 р
Бьянко, Экстра Драй
Мартини Асти Dogg
750 мл
2900 р
Мартини Розе
750 мл
2900 р
розовое полусухое игристое вино
Мартини Физ
250 мл
270 р
Мартини Бьянко и 7up
Моей любимой
380 мл
440 р
Ром Бакарди Супериор, ликер Малибу кокос, сироп Блю - курасао, 7up
Ночь страсти от Самбуки
150 мл
310 р
Гран Самбука, кофе, 7up
Ольмека Бланко
500 мл
4500 р
Ольмека Голд
500 мл
4500 р
Пина - Колада
375 мл
550 р
Ром Бакарди Супериор, ликер Малибу кокос, сок ананасовый, сливки
Портобелло Инзолия Пино Гриджио Терре
750 г
1900 р
Итальянское сухое вино
Портобелло Монтепульчано д Абруццио
750 г
1900 р
Итальянское сухое вино
Пьяная вишня
200 мл
150 р
РИО ГРАНДЕ СИЛЬВЕР
700 мл
4300 р
Рулле VSOP
500 мл
5800 р
Русский стандарт
500 мл
1400 р
Санто Стефано
750 мл
660 р
Белое или розовое
Скудрайвер
250 мл
200 р
Водка, сок апельсиновый
Старый мельник из бочонка
500 мл
250 р
Пиво на розлив
Текила - бум
250 мл
390 р
Текила Камино реал Бланко, 7up
Текила - Санрайз
250 мл
450 р
Текила Камино реал Бланко, сок апельсиновый, сироп Гренадин
Тигрофф с женшенем
500 мл
790 р
Тундра
500 мл
890 р
Унесенные ветром
100 мл
350 р
Ликеры Блю Кюрасао, Трипл Сек, Кофейные сливки
Финляндия
500 мл
2200 р
классическая, "Красная клюква"
Хаски
500 мл
890 р
Классическая, ягодный микс
Хеннеси VS
500 мл
5900 р
Хеннеси VSOP
500 мл
7800 р
Хугарден
470 мл
250 р
Белое, нефильтрованное
Царская
500 мл
890 р
Оригинальная, ягодная
Чивас Ригал 12 лет
500 мл
8500 р
виски производства Шотландии
Чивас Ригал 18 лет
500 мл
11000 р
виски производства Шотландии
Шабли АОС
750 г
4500 р
Французское сухое вино
Шабро
750 мл
1900 р
французское сухое и полусладкое вино
Напитки безалкогольные
"Бриз"
300 мл
180 р
Апельсиновый сок, сироп Блю Кюрасао
"Мой любимый "
300 г
180 р
Спрайт, сироп
"Нарзан"
500 мл
140 р
"Сочный"
300 мл
180 р
Апельсиновый сок, клубничный сироп
Бананза
250 мл
200 р
сок персиковый, мороженое, банан
Вода бутылированная
330 мл
140 р
С газом или без газа
Клубничное чудо
250 мл
200 р
молоко, мороженое, клубника
Кофе "Американо"
200 мл
140 р
Кофе "Гляссе"
200 мл
160 р
Кофе "Капуччино"
200 мл
160 р
Кофе "Латте Макиато"
200 мл
160 р
Кофе "Латте"
200 мл
160 р
Кофе "РАФ"
200 мл
190 р
Кофе "Эспрессо"
100 мл
140 р
Кофе с ликером "Бейлиз"
200 мл
190 р
Лимонад
1000 г
200 р
Лимонад собственного приготовления Возможен заказ до 5л
Морс
1000 мл
300 р
Вкусы: клюква, черная смородина Обязателен предварительный заказ
Розовый фламинго
400 мл
200 р
Сок персиковый, молоко, мороженое, гренадин
Сауэр-микс
150 р
Сок лимона, сироп, яйцо
Сок "Рич" в ассортименте
1000 мл
300 р
Вкусы: апельсин, ананас, вишня, персик, томат, яблоко
Фраппе
250 мл
200 р
сок, мороженое
Чай зеленый фруктовый чайник
400 мл
140 р
Чай зеленый/черный чайник
400 мл
140 р
Чай зеленый/черный чашка
200 мл
50 р
Чай травяной
400 мл
120 р
Чай черный фруктовый чайник
400 мл
140 р
Шоколадный заяц
250 мл
200 р
молоко, шоколадное мороженое, сироп шоколадный
Энергетический напиток
250 мл
200 р
Паста
Паста с беконом и шампиньонами
300 г
370 р
Паста с курицей
300 г
370 р
Паста с морепродуктами
300 г
470 р
Пицца
"Пикантная"
400 г
450 р
Сыр моцарелла, грудинка, колбаса копчёная, перец болгарский, помидор свежий, соус розовый с чесноком.
"Салями с грибами"
400 г
450 р
Колбаса копчёная, маслины, оливки, шампиньоны, помидор свежий, сыр моцарелла
"Три сыра"
400 г
550 р
Сыр моцарелла, сыр пармезан, сыр швейцарский
"Три Толстяка"
400 г
450 р
Колбаса копчёная, ветчина, карбонад х/к, помидор свежий, сыр моцарелла
Салаты и холодные закуски
Ассорти из сыров
Сыр Пармезан, Швейцарский, Камамбер, сыр с голубой плесенью.
280 г
710 р
Ассорти мясное
язык отварной, карбонат х/к, говядина х/к, грудинка х/к
300 г
540 р
Ассорти рыбное
тонко нарезанные ломтики форели х/к, семга с/с, масляной рыбы, лимон, маслины
300 г
990 р
Овощной микс из свежих овощей
Свежие помидоры, огурцы, перец болгарский, соус тар-тар
250 г
300 р
Салат "Бальзамик"
Филе куриное х/к, соленый огурец, обжаренный лук, сыр "Пармезан", яичный блинчик, майонез
При заказе более 30 порций подача меняется
170 г
310 р
Салат "Генеральский"
карбонат х/к, говядина х/к, курица х/к, помидор, сыр, огурец, соус "майонез"
При заказе на банкет свыше 30 порций меняется подача
150 г
310 р
Салат "Русалочка"
семга с/с, картофель, креветки, огурец маринованный, яйцо, майонез
160 г
450 р
Салат "Фламинго"
говядина и свинина х/к, свежие огурцы и помидоры, сыр
Подается в пекинской капусте под розовым соусом
170 г
310 р
Салат "Цезарио"
куриное филе на подушке из пекинской капусты, чесночные сухарики, яйцо перепелиное, сыр Пармезан, помидор, соус "Тар-тар"
210 г
350 р
Салат с ростбифом
Ростбиф на подушке из зеленых овощей под соусом "Винегрет"
180 г
350 р
"Трубочки из бекона"
210 г
310 р
бекон, чеснок, сыр
Ассорти из солёных овощей
300 г
380 р
Маринованные огурцы, помидоры, патиссоны
Ассорти овощное "Здоровье"
280 г
270 р
Свежие огурцы с помидорами, перец болгарский, салат из белокачанной капусты, клюква
Ассорти рыбное "Нептун"
300 г
890 р
Королевская креветка, рыба масляная х/к, сёмга слабой соли
Блинчики с красной икрой
140 г
410 р
Блинчики с семгой
140 г
270 р
Грибная симфония
140 г
600 р
соленые грузди с лучком и ароматным маслом
Закуска "Королевский гриб"
180 г
600 р
белый соленый гриб с пряностями
Микс из сыровяленного мяса
200 г
600 р
Парманелло, бастурма, шейка, кумпячок
Мясная тарелка
290 г
650 р
Ассорти из сырокопченых колбас
Нарезка из семги и масляной рыбы
250 г
780 р
Помидоры по гречески
220 г
230 р
Рулет из лосося и сыра с фисташкой
150 г
550 р
Салат "Барракуда"
150 г
280 р
кальмар, соленый огурец, яйцо под соусом "майонез"
Салат "Гаспар"
150 г
310 р
мясо птицы, ветчина, сыр, свежие помидоры, майонез
Салат "Гнездышко"
160 г
310 р
Отварная куриная грудка, картофель "Пай", яйцо куриное, яйцо перепелиное, горчица, соус "тар тар"
Салат "Греческий"
180 г
290 р
Овощной салат из помидор, огурцов, болгарского перца, зелени и маслин, брынзы, заправленный оливковым маслом
Салат "Капустник"
110 г
140 р
Салат из белокочанной капусты с клюквой
Салат "Комплимент"
160 г
310 р
язык, карбонат х/к, соленый огурец, обжаренный лук, яичный блинчик, майонез, грецкий орех
Салат "Королевский"
200 г
590 р
Королевская креветка, семга слабой соли, сыр "Пармезан" и кедровые орешки на зелёной подушке под изысканным фирменным соусом
Салат "Морская нимфа"
160 г
350 р
семга с/с, свежие огурцы с помидорами, вареное яйцо, под соусом "майонез", зелень При заказе более 30 порций подача меняется
Салат "Оливье с говядиной"
200 г
310 р
Салат "Посейдон"
160 г
390 р
Кальмар, яйцо, сёмга слабой соли, сыр "Пармезан", маслины под соусом из майонеза
Салат "Три толстяка"
170 г
310 р
язык отварной, карбонат, мясо копченой курицы, яичный блинчик, грецкий орех, лук жаренный, майонез
Салат "Цезарио с семгой"
210 г
550 р
Семга обжаренная на подушке из пекинской капусты, чесночные сухарики, яйцо перепелиное, помидор, сыр Пармезан под соусом Тар-Тар
Салат с языком
200 г
310 р
Язык говяжий отварной, яйцо, свежий огурец, красный лук. Подаётся в сырной корзинке. На банкеты возможен заказ до 15 человек.
Сальце
150 г
280 р
сало соленое, сало копченое, шпик по-венгерски, горчица
Селедочка деревенская
280 г
295 р
селедка пряного посола с отварным картофелем и зеленью
Семга слобой соли
100 г
530 р
Строганина из семги с лимоном
100 г
575 р
Тост с салом
30 г
25 р
Язык отварной с хреном
100 г
395 р
Супы
Бульон куриный с яйцом
250 г
190 р
Солянка мясная сборная
250 г
320 р
Суп - пюре грибной
250 г
300 р
Уха по - царски
250 г
350 р
© Три толстяка, 2023 г